Razones para Tener Plantas en la Cocina

LAS RAZONES POR LAS QUE DEBERÍAMOS DE TENER PLANTAS EN LA COCINA

Uno.  ALEGRAN EL AMBIENTE

La cocina no solo está destinada a preparar los alimentos, también es un lugar de vida familiar y de estar. Las plantas aportan un toque de color y de alegría, sea cual sea su estilo.

Dos.  CONDIMENTOS A MANO

Las hierbas aromáticas crecen bien en macetas. Frescas huelen más y las tendrás a manos para condimentar tus platos. Albahaca para hacer pesto, romero para el pollo, orégano para pizzas…

Tres.  QUÉ AROMÁTICAS ESCOGER

Elígelas pequeñas y de crecimiento rápido. La mejorana, el estragón y la salvia solo crecen unos 45 cm y se ven muy bonitas juntas.

Cuatro.  PROTEGEN TU SALUD     

Un aloe vera es una cura rápida para una quemadura. Las hojitas de la estevia te permiten «picar» algo sano ante un antojo de dulce. Además, con menta haces infusiones digestivas.

Cinco.  RESISTEN Y DECORAN

Hay especies que aguantan mejor los cambios de temperatura de la cocina, como el jazmín de Madagascar o la sansevieria cylindrica. La más resistente son las crasas, los cactus o tillandsias.

Seis.  SIN MALOS HUMOS

Las plantas te ayudan a purificar los detergentes, los humos, las grasas y los limpiadores de la cocina. Son tus aliadas contra los tóxicos y te regalan oxígeno de calidad.

Plantación de Esquejes en Septiembre

Septiembre es un mes perfecto para plantar aromáticas a través de esquejes, Perejil, Menta, Salvia, Romero y Tomillo.

Todas estas plantas necesitarán luz natural pero no en exceso, un terreno húmedo y bien drenado, ya que el exceso de agua podría echarlas a perder.

«Si en septiembre empieza a llover. Otoño seguro es» (Refranero popular)

Taller Huerto Urbano

Hoy nos hemos desplazado al Centro Ciudadano La Corta, para realizar una adecuación del Huerto Urbano La Corta, adecentando, renovación de plantas y elaborando bolsitas perfumadas de lavanda, dentro de las actividades de la Escuela Abierta de Verano 2019, del  Distrito Bailén-Miraflores de Málaga con los menores del campamento de verano.

Día del Árbol 2019

Aulaga organizó esta tarde en su vivero la actividad del Día del Árbol, con motivo de la celebración del Día Internacional de los Bosques, el 21 de marzo.

La actividad ha consistido  en una plantación en macetas de plantas aromáticas, albahaca, laurel, orégano, romero, menta, tomillo, lavanda y curry, de flores, prímula, jazmín, hortensia, antirrhinum, begonia, perlargonium, ranúnculos, lantana, y margarita.

Han participado escolares de Incide Málaga y voluntarios  de la Fundación Unicaja.

Al finalizar la actividad, se obsequió a los participantes por parte de Aulaga con una planta del Cordón de San José y un calendario del 20º Aniversario que hacemos este año. El programa Málaga como te quiero del Área de Sostenibilidad Medioambiental del Ayuntamiento de Málaga, ha colaborado con el obsequio a los escolares de una mochila y un bolígrafo elaborado con material reciclado.

A la entrega de los obsequios, nos acompañó el Director del Distrito Centro, al que pertenece Aulaga.

Gracias a todos los participantes, por dejar el vivero con aroma y belleza de Primavera.