El Jacinto, en latín Hyacinthus es un género de plantas perenne y bulbosas perteneciente a la subfamilia de las escilóideas dentro de las asparagáceas, es una planta originaria de Asia Menor.
En Europa fue introducida en el año 1562 por Turquía. Actualmente Holanda produce prácticamente la totalidad de los bulbos de Jacinto que se produce en el mundo.
Aulaga: Educación Ambiental y Ecología Social 